4 potioner
300g tagliatelle eller annan spagetti
280g bacon
1 pressad vitlöksklyfta
1 msk olivolja
1dl riven parmesanost
1dl mjölk
2krm svartpeppar
4 ägg, endast gulan
2msk hakad persilja

Gör såhär:
Koka pastan enligt anskrivning på förpackningen i lättsaltat vatten, häll av vattnet. Stek baconet i en torr stekpanna och låt rinn av på ett hushållspapper.

Blanda äggulor, mjölk, parmesanost, olivolja och pressad vitlök i en skål. Vänd ihop smeten med pasta och bacon.

Jag gjorde också såhär; vi är stora fan av champinjoner. Så jag hackade i lite champinjoner och stekte de tillsammans med baconet! :)